TRS Mango Pulp

TRS Mangofruchtfleisch (850g) ist ein hochwertiges, verzehrfertiges Mangopüree aus handverlesenen, gereiften indischen Mangos (meist der Sorten Alphonso oder Kesar). Bekannt für seine kräftige goldorange Farbe, sein natürlich reiches Aroma und seine seidig-glatte Textur, bietet es das ganze Jahr über authentisch süßen Mangogeschmack – ganz ohne Schälen oder Schneiden.

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Produktübersicht

Eigenschaft	Details
Nettogewicht	850g
Fruchtgehalt	~95% reines Fruchtfleisch
Herkunft	Hergestellt in Indien
Ernährungshinweise	100% Vegetarisch, Vegan, Von Natur aus Glutenfrei
Haltbarkeit & Lagerung	Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen in einen nicht-metallischen Behälter umfüllen, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2–3 Tagen verbrauchen.

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Zutaten & Highlights

• Zutaten: Mangofruchtfleisch (95%), Zuckersirup (5%) (Wasser, Zucker), Säuerungsmittel: Citronensäure (E330).
• Geschmacksprofil: Intensiv süß mit einer feinen, natürlichen Note, ausgewogen durch den Zuckersirup.
• Textur: Sehr glatt, dickflüssig und leicht gießbar, frei von groben Fasern.

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Beliebte Verwenden

1. Getränke & Smoothies: Die ideale Basis für klassisches indisches Mango-Lassi (mit Joghurt und Milch püriert), Mango-Milchshakes oder tropische Cocktails und Mocktails.
2. Desserts & Süßspeisen: Perfekt für traditionelle indische Spezialitäten wie Aamras, Mango-Kulfi oder Firni/Kheer.
3. Backen & Gebäck: Hervorragend zum Verfeinern von Käsekuchen, Mousse, Tarts, Kuchenfüllungen oder Eis-Toppings.
4. Pikante Saucen: Lässt sich wunderbar zu würzigen Mango-Glasuren, Chutneys oder Salatdressings verarbeiten.